Pandorini con ganache al cioccolato

A chi non piace apparecchiare la tavola della Vigila di Natale? Un centrotavola d’effetto, candele profumate, calici e piatti preziosi che rendono speciale la cena più attesa dell’anno. E se aggiungessimo un tocco di dolcezza e di colore accanto al posto di ogni ospite? Qualche tempo fa, dopo pranzo, guardavo spesso un programma I dolci dopo il…

Cupcakes Ferrero Rocher

    Avete mai provato l’accostamento Ferrero Rocher-Nutella?! Un binomio leggerissimo eh, perfetto per diabetici e deboli di cuore! XD Ragazzi miei, i Cupcakes al Ferrero Rocher non sono il solito dolcetto della domenica: sono una bomba, pronta ad esplodere in bocca al primo morso!La ricetta l’ho presa dal blog di Mysia, una ragazza che…

La Torta Lindt

Una torta morbida e gustosa, perfetta per i cioccolato-dipendenti!!

Plumcake al Kinder Bueno

Gli esperimenti a volte possono portare a risultati meravigliosi. Il Plumcake al Kinder Bueno è nato così: un esperimento dopo l’altro. Soffice, al profumo di vaniglia e golosissimo: Giorgia e Francesco sono impazziti! E quella volta la colazione al mare è stata da campioni! Un paio di mesi fa avevo visto la ricetta del Plumcake alle…

La Sbriciolata

Avete solo dieci minuti per preparare un dolcetto per colazione o per cena? Zero idee e nessuna voglia di sporcare 40 ciotole (cioè la quantità media di piatti che sporco io in 30 minuti)? Niente panico: puntate su una semplicissima Sbriciolata, da farcire in mille modi. Le alternative sono infinite: la mia preferita rimane ricotta…

Benvenuti nella cucina di Flottina

33 anni, giornalista pubblicista da 10 e, soprattutto, grande appassionata di dolci. Il mio nome è Floriana, ma i compagni di classe al liceo mi chiamavano spesso “Flottina”. Nata a Roma, ma con papà calabrese e mamma ciociara, da circa due anni mi rilasso così, sperimento nuove  ricette e mi appassiono follemente di tutti gli…